BIENVENUE
Chez NESSAVRAC
Epicerie éco-responsable itinérante
À propos
Soucieuse de mon environnement et voulant diminuer au maximum les déchets. J'ai créé cette entreprise afin de démocratiser la consommation du VRAC et la rendre accessible au plus de personnes possibles.
Tous les produits proposés ont été scrupuleusement sélectionnés selon leur mode de culture, leur composition, leur origine et provenance en privilégiant des producteurs français et des tarifs raisonnables.
Aujourd’hui , mon offre s’étend à plus de 130 références avec une majorité de produits issue de l’agriculture biologique.
Je vous propose de me retrouver sur les marchés de la vallée, à des points stratégique(Voir la page « Où me trouver ») ou de vous faire livrer à domicile, sur votre lieux de travail…
« N’hésitez pas à en parler autour de vous pour grouper vos commandes afin de minimiser l'impact des déplacements. »
L’hygiène, la sécurité et l’environnement font partie intégrante de mon concept : je m’engage à respecter toutes les règles sanitaires dans mon processus de préparation de vos commandes.
En espérant , vous rencontrer rapidement
Liste produits
Galerie
Savonnerie
Le savon Aloé vera est enrichi en macération d'aloé vera biologique. Spécialement étudié pour les peaux sèches, à problèmes ainsi que les peaux sensibles,l'aloé vera est connu pour ses vertus régénérantes. Naturellement doux et agréable à utiliser.
Savon Aloe vera
Un classique des savons pour peaux fragiles, sèches et réactives associant la douceur de l'huile d'amande douce à l'argile rose riche en oligo-éléments, il redonne éclat aux peaux sensibles et délicates
Savon Argile rose
Peaux à tendance grasse, pour absorber le sébum en surface de la peau.
Savon Argile verte
La réputation de cette fleur n'est plus à faire ! L'arnica est mondialement connue pour soigner les coups, ecchymoses, contusions, douleurs musculaires...L'arnica a également fait ses preuves pour apaiser les piqûres d'insectes. Ne pas utiliser sur une plaie ouverte. Ne convient pas aux personnes allergiques aux acéracées
Savon Arnica
Ce savon est destiné aux peaux à problèmes notamment celle des adolescents à tendance acnéique. Il supprime ces désagréments dans la majorité des cas.Il est idéal également pour l'hygiène quotidienne des mains et l'hygiène intime, grâce à l'action anti-bactérienne , bactériostatique, et apaisante de la propolis.Savon idéal pour les peaux sèches, conseillé pour les problèmes de psoriasis, acné, eczéma.
Savon Propolis
Ce savon contient de l'huile d'olive, seule à contenir de la vitamine A, véritable dopant de la régénération cellulaire, et de la chlorophylle, essentielles à la croissance des cellules et à la cicatrisation.
Savon 100% d'huile d'olive
La particularité de ce savon à raser est qu'il développe une mousse abondante, qui "colle" à la peau : on obtient alors une crème douce et onctueuse. L'expérience d'un rasage lisse et de "très près" sans ressentir d'agression cutanée. Contient de l'argile blanche pour favoriser la glisse, et de la poudre de pierre d'alun.
Savon de Rasage
Ce savon nettoie la peau en douceur en éliminant les cellules mortes dans le but d’adoucir la peau, améliorer la circulation sanguine des jambes et apaiser les douleurs articulaires.
Savon algues
La lavande est un antiseptique, elle calme les douleurs articulaires et les rhumatismes. Son parfum vous procurera une agréable sensation d’apaisement.
Savon lavande
Appelé plante de la mer, le romarin se trouve facilement près des rivages marins. Il constitue un puissant stimulant, possède des vertus antiseptiques et cicatrisantes. Le romarin embaumera toute votre pièce d’un air de Provence même en plein hiver.
Savon romarin
La rose a des propriétés hydratantes et apaisantes. Elle laissera votre peau satinée avec l’odeur de son incomparable parfum.
Savon rose
Le musc blanc n’est pas un animal mais bien un végétal ! Il s’agit de l’extrait des graines de l’hibiscus Abelmoschus. Ce végétal a donc des vertus apaisantes et aphrodisiaques.
Savon musc blanc
Remplace n'importe quel shampoing. Soin naturel régénérant, anti-inflammatoire. Il donne un aspect lisse et soyeux à la peau, réhydratant il facilite l'élimination des dépôts de sébum qui sont souvent la cause des troubles du cuir chevelu et de la chute des cheveux. C'est un fortifiant extraordinaire.
Shampoing solide cheveux normaux
L'huile de jojoba régule la sécrétion de sébum.
Shampoing solide cheveux gras
Formulé avec de l'huile de ricin, huile réputée pour le soin des cheveux. L'huile de Nigelle connue pour son action nourrissante sur les cheveux secs et cassants s'adapte à différents problèmes capillaires.
Shampoing solide cheveux secs
L’ortie est très souvent utilisée en traitement contre l’eczéma, le psoriasis, l’acné de par son action tonifiante et astringente. Les anciens utilisaient d’ailleurs l’ortie pour favoriser la croissance des cheveux en tant qu’antipelliculaire.
Shampoing antipelliculaire
Terre de sommières , bicarbonate de sodium. Conseils d'utilisation: Mouiller le savon et le textile à détacher. Frotter le savon sur la tache à éliminer Laisser agir hors de l'eau pendant 15 à 30 minutes. Laver en machine ou à la main.
Le Fanfoué
Temps de cuisson
Féculents
Pâte Torsade
Plonger dans de l'eau bouillante 8-10 min
Pâte coquillette
Plonger dans de l'eau bouillante 9-10 min
Pâte Vermicelle
Plonger dans de l'eau bouillante 6-8 min
Pâte Macaroni
Plonger dans de l'eau bouillante 9-10 min
Pâte Penne
Plonger dans de l'eau bouillante 11-13 min
Pâte Penne semi complète
Plonger dans de l'eau bouillante 10-11 min
Pâte Penne Complète
Plonger dans de l'eau bouillante 11-13 min
Pâte spaghetti
Plonger dans de l'eau bouillante 12-13 min
Riz semi complet
1 volume de riz pour 3 volumes d'eau bouillante salée. Cuire 11 à 12 minutes.
Riz long blanc
1 volume de riz pour 3 volumes d'eau bouillante salée. Cuire 10 à 11 minutes.
Pâte Torsade petit épeautre
Plonger dans de l'eau bouillante 6-7 min
Pâte Fusilli riz quinoa
Plonger dans de l'eau bouillante 4 min
Ruban ail basilic
Plonger dans de l'eau bouillante 5 à 7 min
Flocons de pomme de terre pour purée
Pour 2 personnes comptez 100g de flocon de pomme de terre Dans une casserole, portez 35cl lait et 35cl d'eau à petite ébullition. Hors du feu, versez les 100g de flocons de pomme de terre tout en remuant. Laissez reposer quelques instants. Salez à votre convenance. Mélangez. Ajoutez le beurre et la noix de muscade, et mélangez avant de servir.
Légumineuses
Quinoa
Il faut compter 80 g de quinoa sec par personne environ. Rincez le quinoa à l’aide d’une passoire fine. Versez le dans une casserole et ajoutez 1,5 à 2 fois son volume d’eau, selon que vous le voulez « al dente » ou bien cuit. Portez à ébullition, baissez le feu et laissez cuire 10 minutes. Ôtez du feu et laissez gonfler 5 minutes.
Pois cassés
Mettez les pois cassés dans une grande casserole et couvrez-les de 4 à 5 fois leur volume d’eau froide. Portez à ébullition, écumez et laissez cuire 30 à 40 minutes.
Lentille corail
Le temps de cuisson des lentilles corail est différent selon ce que vous souhaitez cuisiner. Pour une salade, vous devrez faire attention à ne pas trop cuire vos lentilles corail pour qu’elles restent relativement fermes. Laissez-les cuire à peu près 10 minutes. Si vous souhaitez assaisonner votre salade, ajoutez la sauce lorsque les lentilles sont encore chaudes pour que le goût s’imprègne bien dans les lentilles. Pour réaliser une purée de lentilles ou une soupe, laissez-les cuire environ 15 à 20 minutes : elles seront plus molles et faciles à mixer. Les lentilles corail perdent leur couleur rose à la cuisson, elles deviennent jaune clair.
Pois chiches
Placez les pois chiches secs dans un grand saladier ou une grande casserole car ils vont beaucoup gonfler. Versez 1,5 litres d’eau froide par-dessus et laissez tremper toute la nuit (environ 10 heures). Égouttez-les et rincez-les bien. Mettez-les dans une grande casserole pleine d’eau propre (comptez au moins 3 fois leur volume d'eau). Ne pas salez !. Portez à ébullition (sans couvrir) et laissez cuire pendant 1 h à 1 h30 ou jusqu'à ce que les pois chiches devient tendres. Écumez régulièrement. Lorsque les pois chiches sont cuits, passez-les dans une passoire et laissez-les égoutter et refroidir (ne pas jetez l'eau de cuisson). Ils sont alors prêts à être utilisés ou bien à êtres conservés, mettez-les dans un sac de congélation et réservez-les au congélateur ou bien vous pouvez les garder au max 4 jours au réfrigérateur.
Où me trouver?
Commande
Ou nous téléphoner au 07.66.48.38.98
vous pouvez télécharger
(Pour information, ce document est mis à jour régulièrement, nous vous conseillons de le télécharger à chaque commande)
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et nous envoyer la liste par mail
ou la joindre en fichier ci-dessous
-minimum de commande de 15€
-participation à la livraison de 5 €
-livraison gratuit dans les 5km autour de viuz en sallaz
-livraison offerte à partir de 40€ d’achat
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